En el siglo XIX los ingleses eran aficionados al café y la conquista de Ceilán (Sri Lanka) aseguraba las provisiones del excitante brebaje. sin embargo en 1870 un hongo microscópico (Hemeleia Vastatrix) destruyó prácticamente todos los cafetos del país y fueron sustituidos por plantas de té que en 20 años invadieron la isla. El precio del café se disparó y el té cada vez más abundante y barato fue reemplazándolo en las costumbres británicas. desde entonces el té de las cinco se ha convertido en una de las esencias del carácter inglés.
No hay comentarios:
Publicar un comentario